Carnes rojas y carnes blancas

Las carnes son una buena fuente de proteínas, además son ricas en hierro y vitaminas del complejo B.

Te recomendamos escoger las más bajas en grasas como el pollo, pavo y cerdo (nuevo cerdo) y algunos cortes de vacuno. No son saludables los embutidos –como las vienesas- y las hamburguesas porque tienen mucha grasa saturada, sodio y preservantes que pueden dañar tu salud.